氨肽酶 关于氨肽酶介绍
1、氨肽酶(Aminopeptidases,简称APs,EC3 4 11)是一类能从蛋白质和多
(资料图片仅供参考)
1、 氨肽酶(Aminopeptidases,简称 APs,EC 3.4.11)是一类能从蛋白质和多肽 N 端选择性切除氨基酸残基产生游离氨基酸的外切蛋白酶。
2、蛋白酶按照作用位点的不同可以分为两大类:内切蛋白酶(Endopeptidases)和外切蛋白酶(Exopeptidases),其中外切蛋白酶又可分为氨肽酶和羧肽酶(Carboxypeptidases)。
关键词:
1、氨肽酶(Aminopeptidases,简称APs,EC3 4 11)是一类能从蛋白质和多
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