头条:用醋泡鸡蛋会发生什么变化
用醋泡鸡蛋会发生什么变化,加醋一段时间后,鸡蛋壳表面附着很多细小的气泡。因为鸡蛋壳的主要成分是碳酸钙,白醋里含有酸,碳酸钙与酸反应生
(资料图)
提到用醋泡鸡蛋会发生什么变化大家在熟悉不过了,那你是否知道用醋泡鸡蛋会发生什么变化吗?快和小编一起去了解一下吧!
加醋一段时间后,鸡蛋壳表面附着很多细小的气泡。因为鸡蛋壳的主要成分是碳酸钙,白醋里含有酸,碳酸钙与酸反应生成二氧化碳气体。过2~3天,鸡蛋壳表面变软,有细小的碎裂。
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